大家好，今天小编来为大家解答昂刺鱼汤最佳配对这个问题，昂刺鱼汤配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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宝宝昂刺鱼汤的做法鲫鱼昂刺鱼汤的正确做法翁虹昂刺鱼汤详细做法白萝卜昂刺鱼汤是怎么做的一、宝宝昂刺鱼汤的做法材料:鱼2条，姜4片，料酒一小勺，盐适量
3、起油锅，待五分热的时候把鱼下锅煎透，再打入一点料酒，在翻几面；等料酒会发出香味时加入冷水（适量），加入姜片；
4、坐等鱼汤大火翻滚，加一点盐即可
二、鲫鱼昂刺鱼汤的正确做法3.热锅冷油下昂刺鱼中小火慢煎。
4.煎到表面呈金黄色有点焦的那种就可以翻面，期间不要翻面保证鱼肉不散不粘锅。
5.煎到两面金黄就可以加热水。水量刚没鱼身的2/3处。
6.大火滚开小火慢炖一般鱼炖15-30分钟为最佳。盐可以在大火滚开后放或者快出锅时放
三、翁虹昂刺鱼汤详细做法准备酸菜200g，切碎，放入清水中浸泡20分钟。葱姜切段，青椒半个切段。锅中入底油，放葱姜煸出香味，再放入花椒、干辣椒3个、香叶2g、豆瓣酱20g炒出红油。此时下入酸菜煸炒，加水1500g，蒜1头，料酒20g，老抽大火煮开，再下入昂刺鱼，加入味精1g，糖5g，白胡椒5g中火煮30分钟，再加入盐2g即可出锅装盘。
四、白萝卜昂刺鱼汤是怎么做的1、油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量
2、准备好材料，昂剌鱼买时已经请卖家杀好，回来后放入冰箱冷冻一会。
3、萝卜去皮切丝，生姜切丝，香菜切碎。
4、大火加热，锅放油，放入昂剌鱼和姜丝，煎至鱼的两面有些发白。
5、盖上锅盖，大火焖煮3分钟，看见鱼汤变白，改小火焖3分钟。
6、开盖看，放入萝卜丝，放一些料酒，继续焖煮一会，直到鱼汤再次烧开。
7、放入胡椒粉和香菜，鲜美的鱼汤完成。
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