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有没有类似虾仁猪心的词虾仁猪心汤做法猪心猪舌三鲜汤的家常做法虾仁猪心繁体字一、有没有类似虾仁猪心的词1、类似虾仁猪心的词,如,鱼头,鱼尾,鱼眼,鱼胆,鱼肝,鱼鳔,鱼子,鱼嘴,鱼鳞,鱼刺,猪肺,猪肝,猪肚,猪肠,猪血,猪头,猪脑,猪尾,猪皮,猪毛。
2、羊头,羊尾,羊眼,羊脑,羊皮,羊血,羊肝,羊心,羊肺,羊胆,羊肚,牛头,蛇尾,牛肝,牛肺,牛心,牛肚,狗头,狗血,狼心,狗肺,狗腿,鸡蛋,鸡肝,鸡毛,鸡头。
二、虾仁猪心汤做法食材处理备用:1、猪心对半切开洗净,去除污血后切薄片;2、青虾去头去壳抽掉虾线后切小块;3、泡姜切片,泡椒、大葱斜切。
1、切好的猪心中加入半汤勺料酒、1勺淀粉、1勺生抽、1勺尖胡椒粉、少量盐,码均备用;(盐要少一点,因为菜里还要放生抽蚝油豆腐,这三样都是比样咸的,口味淡的可以不放盐)2、调勾芡用的汁:1勺尖胡椒粉、1勺淀粉、1勺生抽、1勺蚝油、1小碗水。
锅中加入一大碗水,烧开后倒入腌好的猪心,大火稍微焯一下猪心。
猪心焯到这个程度,不全熟,带点红,但是不软后捞出沥干水分。
热锅冷油,油烧至7成热,关火,加入1勺豆瓣10粒花椒,炒出红油。然后倒入虾仁、焯过水的猪心,中火翻炒至虾仁猪心断生。
加入葱姜辣椒,大火炒至葱段断生后倒入调好的汁,不断翻炒,均匀挂芡后关火。
三、猪心猪舌三鲜汤的家常做法做法:猪心和猪舌洗净,切成小片用调味品要腌制一下,把虾仁洗净用淀粉腌制好,把香菜洗净切成小段,接着往锅里倒上橄榄油,用大火烧开等到油烧热就打上两个鸡蛋,撒些味精,盐煎炸好,放上各种食材,味精,盐和水,煮上二十来分钟也就行咯!
四、虾仁猪心繁体字1、虾仁猪心的繁体字是:蝦仁豬心。读音为:xiārénzhūxīn。
2、虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
3、虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
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